Sejarah Pecel Pecel biasanya dijadikan sarapan dan makan siang, memberi energi dan gizi yang baik untuk menjalani aktivitas seharian penuh dikarenakan pecel terdapat banyak macam Hidangan sayur rebus yang disiram sambel kacang atau terkenal sambal pecel. Pecel merupakan makanan tradisional indonesia dari pulau jawa Pecel tidak dapat dipisahkan dari kehidupan masyarakat Jawa. Pecel Ini adalah dedaunan yang direbus dan diperas airnya". Biasanya sayuran dipecel berupa bayam, kangkung, ubi jalar, daun ketela, daun beluntas, daun pegagan, kecombrang, polong, kacang panjang, kecipir, kecambah, Kenikir, Kembang Turi dan trancaman. Bahan pecel umumnya didapat di pekarangan, pinggir sawah dan kebun, bahkan kadang tumbuh liar di tepi jalan. Sebagai penambah rasa ada sambel pecel yang disiram di atas aneka sayuran rebus tersebut. Sambel pecel dari ulekan kacang tanah halus memiliki cita rasa manis, asam, pedas, dan gurih.sambel pecel terbilang lebih praktis. Dapat disimpan dan disantap di...